Установка настольный. Функции - овощерезка. Производительность от 140 до 200 кг/час. Напряжение 380 В. Мощность от 1.12 до 1.5 кВт. Габариты: 840х310х510 мм. Вес (без упаковки) 55 кг. Вес (с упаковкой) 100 кг. Овощерезка используется на предприятиях общественного питания и торговли для переработки пищевых продуктов: нарезки и шиновки сырых и вареных овощей и фруктов. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Рабочие органы: решетка ножевая 12х12 мм, нож дисковый 2 мм, диск шинковочный, нож дисковый 10 мм, нож комбинированный 10х10 мм. Состоит из: приводной механизм (ПМ)*, овощерезательный механизм (МО)Производительность:При нарезании сырых овощей:Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/чКольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/чШинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/чКружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/чКружочки (ломтики) толщиной 2 мм (карто
