Скорость вращения 500 об/мин. Установка настольная. Материал нерж. сталь. Напряжение 380 В. Мощность 0.55 кВт. Габариты: 426х340х690 мм. Вес (без упаковки) 28 кг. Вес (с упаковкой) 73 кг. Овощерезательно-протирочная машина используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Модель оснащена зубчато-ремённой передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки. Рабочие органы: ротор лопастной, диск протирочный 3 мм, решетка ножевая 12х12 мм, нож дисковый 2 мм, диск шинковочный, нож дисковый 10 мм, нож комбинированный 10х10 мм.Производительность:При нарезании сырых овощей:Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/чКружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/чКружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/чШинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
